2 demi club sandwich composés de : - pain de mie, - salade, - légumes de saison, - oeuf, - blanc de poulet, - sauce (crème, citron, herbes aromatiques, sel et poivre)
2 demi croque monsieur composés de : - pain de mie, - jambon, - fromage, - beurre
2 demi club sandwich composés de : - pain de mie, - salade, - légumes de saison, - oeuf, - truite fumée, - sauce (crème, citron, herbes aromatiques, sel et poivre)